مایع پاستوریزه سفیده تخم مرغ

مایع پاستوریزه تخم مرغ – سفیده

مایع پاستوریزه

تولید پاستوریزه تخم مرغ با استفاده از جدیدترین دستگاه‌های فرآوری انجام می‌شود. تخم مرغ‌ها به‌صورت کاملا مکانیزه و براساس نیاز بازار، به زرده، سفیده و مخلوط زرده و سفیده تفکیک می‌شوند. محصولات پس از پاستوریزه شدن در مخزن‌های ویژه ذخیره و سپس بسته بندی می‌شوند.

موارد مصرف

• کارخانه‌های تولید مواد غذایی )انواع سس‌ها، بستنی‌ها و فرآورده‌های گوشتی(
• کارخانه‌های تولید کیک و کلوچه
• قنادی‌ها
• کیترینگ هتل‌ها، بیمارستان‌ها، دانشگاه‌ها، پادگان‌ها، فرودگاه‌ها
• رستوران‌ها و فست فودها
• کارگاه‌های پخت انواع گز، سوهان، حلوای ارده و…
• مکمل‌های ورزشی

ماندگاری

• هفت روز پس از تولید در دمای ۰ تا ۴ درجه سانتی‌گراد

بسته بندی و مقدارها

• بسته‌های ۵ کیلویی
• بسته‌های ۲۰ کیلویی
• مخزن‌های ۱۰۰۰ لیتری